Las importaciones de carne de ave en la República Dominicana crecieron 45 % entre enero y septiembre de 2026, en un momento en que los productores avícolas advierten sobre una sobreoferta que presiona los precios en las granjas. Según la Dirección General de Aduanas (DGA), las compras de carne y despojos de ave, frescos y congelados, sumaron US$132.1 millones en ese período, frente a US$91.1 millones en igual lapso de 2025, es decir, unos US$41 millones más.

Estados Unidos concentra la mayor parte de ese flujo, con US$104.2 millones, equivalentes al 78.9 % del valor FOB importado. El aumento coincide con la caída de los precios internacionales, principalmente en ese país. Las compras estadounidenses entran sin arancel bajo el DR-CAFTA, siempre que los importadores cuenten con sus permisos sanitarios.

El presidente ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), Pavel Concepción, informó que el sector negocia con el Gobierno la suspensión de los permisos de importación de pollo estadounidense, porque hay oferta local suficiente. La ADA y la Asociación Nacional de Pequeños y Medianos Productores Avícolas (Anavip) sostienen que esa oferta externa deprime los precios que reciben los criadores nacionales. Piden, además, revisar las licencias vigentes.

La producción nacional superó, en promedio, los 21.5 millones de unidades mensuales este año, y abastece hasta el 85 % de la demanda. Concepción adelantó que podría llegar a 25 millones en diciembre por la temporada navideña. “Eso no lo para nadie”, dijo al referirse a los lotes que ya están en incubadora. Otros informes sectoriales recogidos por la prensa ubican la producción de carne de pollo en 529,174 toneladas en 2025, un 52.6 % más que en 2021, con importaciones de 85,747 toneladas ese año, por debajo de las 90,840 de 2024.

Para contener la caída de precios, el sector aplica un programa de pignoración, que retira temporalmente parte de la producción del mercado. Según Miguel Lajara, miembro de la ADA, ya se han incorporado 4 millones de libras. Una segunda etapa de volumen similar llevaría el total a 8 millones de libras. El mecanismo beneficia a pequeños productores de San Pedro de Macorís, San Francisco de Macorís, San José de Ocoa y Santo Domingo. Lajara afirmó que “aquella abundancia aparente que había está prácticamente resuelta”, y agregó que el precio ya empezó a subir en la granja. Concepción y Lajara coinciden en que el programa evitó una caída mayor.

De acuerdo con la ADA, el pollo vivo se paga a 38 pesos la libra en granja, mientras que al consumidor llega entre 72 y 82 pesos en puntos de venta y supermercados. Concepción atribuyó la diferencia a la intermediación en los canales tradicionales y a los costos adicionales del pollo industrializado.

Queda pendiente saber si el Gobierno acoge la solicitud del sector y suspende los permisos, y si el repunte de la producción navideña vuelve a presionar los precios de granja antes de cierre de año.